2016年10月06日

宇宙芋

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みなさん、この写真の植物、なんだかわかりますか?
おそらく、多くの方がご存じないかと思いますが(・・・?私が無知かな?)

宇宙芋 と、呼ばれている芋です。

この、写真に写っている茶色のものが、通称『むかご』と呼ばれるものです。
この宇宙イモ、現在のところ、女性の握りこぶし大の大きさに育っています。

なにぶん、初めての栽培なので、いつ収穫して良いのやら、どうしたら美味しく食べれるのか?
わからないことだらけです。

ご存知の方、情報お願いします。

posted by まゆ at 19:28| 静岡 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする